Гусиное мыло растение. Мыльнянка лекарственная

Мыльнянка - популярное в садоводстве декоративное растение. Ее выращиванием занимаются для украшения бордюров, клумб и других каменистых ландшафтных форм. Сорта этого растения непритязательны к условиям роста в открытом грунте, но имеют некоторые особенности в посадке и уходе.

Своё название мыльнянка или сапонария получила из-за корней, из которых изготавливают мыло. Растение относится к семейству Гвоздичных. В дикой природе оно растёт на скалистых склонах гор.

В России распространение получили два вида мыльнянки, которые культивируются в открытом грунте:

  • базиликолистная;
  • лекарственная.

Лекарственный вид сапонарии относится к многолетникам. Он имеет отличные декоративные характеристики:

  • высота - 90 см;
  • листья - 4–12 см, ланцетные;
  • стебли зелёного или зелёно-красного оттенка;
  • цветки - чисто белые или с розоватым оттенком, из 5 лепестков, собранных в форме звезды;
  • цветочная чашечка - бокаловидная;

Мыльнянка лекарственная
  • размер цветов - крупный: 2,5 см в диаметре;
  • цветы собраны в метельчатые щитковидные соцветия.

Внимание! Цветёт лекарственная мыльнянка с июля по сентябрь. Жизненный цикл каждого цветка - трое суток. Растение очень душистое, особенно с наступлением вечерней прохлады.

Базиликолистная сапонария - вечнозелёное травянистое растение. Во время цветения выглядит пышной и компактной подушкой. Украшает любой, даже каменистый ландшафт:

  • высота - 40 см в природе, но на домашнем участке формируют кустики до 10–20 см;
  • стебли - разветвлённые и стелящиеся, с лёгким красноватым оттенком;
  • листья - ланцетовидные, некрупные;

Базиликолистная мыльнянка
  • цветы состоят из 5 лепестков, слабо душистые;
  • окрас - красные или розовые, иногда - бледных оттенков;

Внимание! При правильном уходе этот вид сапонарии вырастает быстро. Цветение происходит в 2 этапа: в мае-июне и конце августа. В эти периоды верхушки ветвей растения обильно покрываются соцветиями, которые красиво выглядят в живую и на фото.

Посадка растения в домашних условиях

Выращивание любого вида сапонарии возможно только на открытом солнечном участке. В крайнем случае - в полутени. Почва должна быть слабощелочной или нейтральной. Необязательно плодородной, зато рыхлой и лёгкой. Иначе скопление влаги у корней вызовет их прение.

Способы посадки растения:


Уход за сапонарией

В процессе выращивания это растение нетребовательно к поливу. Оно не любит избытка воды. Культуре нужен умеренный полив, с повышением дозы влаги при засухе. Уход за сапонарией - сочетание рыхления грунта и борьбы с сорняками. Удаление увядших соцветий стимулирует растение зацвести вновь, правда, менее пышно. Осенью растение подрезают: лекарственный вид - на 1/3, базиликолистный - до высоты 5 см.

Совет. Грунт вокруг растения иногда засыпают тонким слоем гравия, щебня или керамзита. Это помогает в борьбе с сорной травой и подчёркивает красоту цветения. В холодное время полив растению не нужен.

Удобрение и подкормка мыльнянки

В уходе за сапонарией необязательно вносить удобрения. Главное, следить за плотностью грунта. Если на вашем участке тяжёлая глинистая земля, весной добавьте в грунт компост, перемешанный с песком.

Некоторые садоводы подкармливают растение 1-2 раза в год минеральными удобрениями. Мыльнянка положительно откликается на внесение подкормок с фосфором перед началом вегетации, после таяния снега.

Совет. Перед посадкой растения эффективным будет удобрение грунта кальцием.

Пересадка и размножение растения

На одном месте при корректном уходе сапонария растёт не более 8 лет. Затем её нужно пересадить. В октябре-ноябре осторожно извлеките растение из гряды и сделайте посадку на новом месте. Размножение происходит семенами, черенками и делением взрослого кустарника.


Мыльнянка может расти на одном месте много лет

Деление некоторые садоводы считают обязательной процедурой выращивания. Ее следует выполнять ежегодно весной. Ведь за сезон растение может сильно разрастись. Чтобы разделить кустик, аккуратно разрежьте его лопатой в вертикальной плоскости.

Получить семена для размножения культуры несложно. Они появляются в яйцевидных капсулах после цветения. Подсушите их после сбора, а весной сажайте под рассаду или сразу на свежем воздухе. Семена могут взойти и самостоятельно, упав на землю рядом с цветком.

Совет. Чтобы получить черенок, срежьте верхушку ветки и удалите нижние листья.

Болезни и вредители сапонарии

Декоративная культура устойчива ко многим негативным факторам. Например, она почти никогда не замерзает в открытом грунте без укрытия. Критической для неё считается температура -21°С. Но в бесснежную зиму растение лучше утеплить.

Из вредителей цветок может облюбовать садовая совка. Ее гусеница — серого цвета, с красным или жёлтым оттенком. Бабочка среднего размера с тёмно-бурыми передними крыльями проявляет активность в первой половине лета. Самый эффективный способ ухода за растением в этом случае - ручной сбор вредителей. Мыльнянка в ландшафтном дизайне

Мыльнянка - не капризна в сравнении с другими декоративными культурами. Адаптированные к нашему климату виды прекрасно приживаются на участке и положительно откликаются на размножение. Приложив небольшие усилия, вы получите красоту на своём участке.

Мыльнянка: видео

Мыльнянка лекарственная (мыло дикое, арапка) - это многолетнее травянистое растение семейства Гвоздичные. Растет на южных территориях Европейской части России, в Сибири, на Кавказе. Мыльнянка предпочитает открытые места: луга, речные долины, неиспользуемые поля и т. д.

Популярна в декоративном садоводстве - в настоящее время выведено много культурных сортов мыльнянки. Издавна это растение используется в народной медицине, также его свойства признаны и официальной медициной. Раньше корни мыльнянки применяли вместо мыла - отсюда и название.

Заготовка

Мыльнянка лекарственная имеет узловатые корневища толщиной до 1 см, прямостоячие стебли высотой до 70 см, простые эллиптические или ланцетовидные листья. Цветет в течение всего лета ароматными цветками, собранными в метельчатые соцветия.
В народной медицине используются корневища и листья мыльнянки лекарственной. Корневища мыльнянки называют «красный мыльный корень».

Заготовку корней производят осенью, после окончания вегетативного периода, или ранней весной, до его начала: корни выкапывают, промывают в холодной воде, режут на кусочки длиной 8-10 см и сушат в хорошо проветриваемом помещении или специальной сушилке при температуре не более 50°С.

Высушенные корневища хранят в деревянных ящиках или тканевых мешочках не более трех лет.

Заготовку листа производят во время цветения мыльнянки: собирают и сушат в хорош проветриваемом помещении, разложив тонким слоем, или в сушилке.

Состав и свойства

Мыльнянка лекарственная богата: гликозидами, сапонинами, флавоноидами, дубильными веществами, аскорбиновой кислотой, углеводами, пектинами, смолами, слизями и эфирным маслом. В листьях также содержатся алколоиды. Мыльнянка лекарственная оказывает: антимикробное, противовоспалительное, антивирусное, противокашлевое, отхаркивающее, ранозаживляющее, противоревматическое, моче-, пото- и желчегонное действия.

В народной медицине мыльнянка лекарственная применяется при:

  • ангине, ларингите, фрингите;
  • кашле, бронхите, коклюше, воспалении легких;
  • изжоге, тошноте;

  • болезнях печени и селезенке (желтухе и др.);
  • холецистите;
  • заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • запоре;
  • водянке;
  • ревматизме, подагре, артритах;
  • аденоме простаты, простатите;
  • ожирении;
  • чесотке, лишае, псориазе, экземе, герпесе, фурункулезе, гнойных ранах;
  • выпадении волос.

Рецепты

Настой:

  • 1 ст. кипятка.

Залейте корень мыльнянки кипятком, дайте настояться в течение 4 часов и процедите. Принимайте по 2 столовых ложки три раза в день после еды.

Отвар от ревматизма:

  • 1 ч.л. измельченного корня мыльнянки;
  • 1 ст. горячей воды.

Залейте мыльнянку водой и варите в течение 15 минут на водяной бане. Процедите. Долейте полученный отвар кипяченой водой до исходного объема. Пейте по стакану 4 раза в день. Рекомендуемый курс лечение: 14 дней приёма, 10 дней перерыва, затем повторить курс 1-2 раза. Данный отвар помогает также при ревматоидном артрите.

Отвар при ожирении:

  • 1 ч.л. измельченного корня мыльнянки;
  • 1 ст. горячей воды.

Залейте корень водой и прокипятите в течение 15 минут под крышкой на медленном огне. Затем дайте отвару настояться в течение часа и процедите. Пейте по стакану три раза в день. Рекомендуемый курс лечения: 15 дней приема, 10 дней перерыва - повторить 2-3 раза.
Полоскание при ангине:

  • 1 часть корня мыльнянки;
  • 2 части листа шалфея.

Заварите 30 грамм смеси мыльнянки и шалфея стаканом кипятка, прокипятите в течение 5 минут. Процедите. Используйте для полоскания горла при ангине.

Отвар для наружного применения:

  • 20 г корня мыльнянки;
  • 1 ст кипятка.

Залейте корни кипятком, прокипятите в течение 5-7 минут на медленном огне ии процедите. Используйте для промывания и компрессов при поражениях кожи (герпесе и др.).
Лосьон от угрей:

  • 1 ст.л. измельченного корня мыльнянки;
  • 1 ст. кипятка.

Залейте корень мыльнянки кипятком, кипятите в течение 5-7 минут, затем процедите. Используйте для протирания участков кожи, пораженных угрями.

Шампунь на основе мыльнянки для роста волос:

  • 30 г корней мыльнянки;
  • 30 г травы, подходящей типу волос;
  • 500 мл кипятка.

Измельчите корни мыльнянки, залейте из кипятком и оставьте настаиваться на 12 часов. Затем доведите настой до кипения, прокипятите в течение 15 минут, снимите с плиты, добавьте выбранную траву и дайте настояться под крышкой в течение 30-40 минут.

Процедите. Шампунь можно использовать сразу. Если планируется его хранение, то можно добавить консервант - сорбат калия. Хранить шампунь нужно в холодильнике и перед использованием взбалтывать и подогревать.
Траву для такого шампуня выбирают по типу волос: для жирных подойдет лаванда, для сухих - алтей, для светлых - ромашка, для темных - розмарин и т.д.
В результате регулярного использования такого шампуня укрепляются корни волос, сокращается их выпадение, волосы становятся блестящими и мягкими.

Противопоказания

Мыльнянка лекарственная относится к ядовитым растениям! Не рекомендуется она детям, беременным женщинам и людям с индивидуальной непереносимостью.
Опасным является длительное употребление мыльнянки, так же как и превышение рекомендуемых дозировок лекарственных средств, приготовленных на ее основе. При передозировке могут возникать следующие побочные явления: боли в животе, понос, тошнота, сухость во рте, озноб, судороги, кашель и др.

Мыльнянка лекарственная (арапка, белозвездочник, гвоздика белая, жасмин полевой, куколь, мылица, мыльный корень, мыльная трава, мылянка, суставник) – травянистое растение рода Мыльнянка, семейства Гвоздичные, применяемое в качестве отхаркивающего, слабительного, мочегонного, потогонного и желчегонного средства.

Химический состав

Все части растения, особенно корневища, содержат до 25% тритерпеновых сапонинов – сапониновую кислоту, сапорубин, сапонарозид (именно они пенятся в воде как мыло, откуда и название травы), а также аскорбиновую кислоту, пектины, гликозид сапонарин.

В корнях, кроме того, содержатся дубильные вещества, слизи, эфирное масло, смолы, минеральные элементы (в т.ч. марганец, медь, цинк, кальций), углеводы (сапонароза, генциобиоза, олигосахариды).

В листьях обнаружена аскорбиновая кислота и флавоновый тликозид сапонарин, в траве – флавонгликозид.

Полезные свойства

Наиболее ценные свойства мыльнянки лекарственной:

  • Противобактериальное;
  • Муколитическое;
  • Отхаркивающее;
  • Противокашлевое;
  • Противовоспалительное;
  • Слабительное;
  • Потогонное;
  • Желчегонное;
  • Обволакивающее;
  • Противоревматическое.

Показания к применению

Учитывая перечисленные свойства мыльной травы, чаще всего ее применяют при лечении следующих заболеваний:

  • Бронхит, коклюш, пневмония – болезни, сопровождающиеся мучительным кашлем;
  • Желтуха;
  • Отеки печеночного и почечного происхождения, водянка;
  • Вирусные заболевания, вызванные некоторыми грамположительными и грамотрицательными микроорганизмами;
  • Простудные заболевания;
  • Болезни желудка и кишечника, особенно метеоризм, тошнота;
  • Заболевания почек, печени, селезенки;
  • Ревматизм;
  • Заболевания суставов, подагра;
  • Катар носоглотки;
  • Нарушения обмена веществ, сопровождающиеся кожными высыпаниями;
  • Дерматологические заболевания – чешуйчатый лишай, фурункулы, язвы, чесотка, кожные проявления золотухи;
  • Зубная боль, воспалительные процессы ротовой полости, пародонтит.

Противопоказания

Мыльнянка лекарственная является ядовитым растением, поэтому препараты на ее основе необходимо принимать внутрь с особой осторожностью. Не следует делать этого натощак.

Домашние лекарства из мыльнянки лекарственной

  • Отвар корня: корень мелко измельчить, вымочить в течение 5-6 часов в воде, несколько раз сливая пену, высушить. 1 ч.л. сырья залить 1 стаканом кипятка, накрыть крышкой и в течение 30 минут проварить на водяной бане, снять с огня, настоять 20 минут и процедить. Внутрь принимать при ревматизме, желтухе, туберкулезе, воспалении селезенки и других заболеваниях, при которых печень и селезенка насыщены токсинами – по 2 ст.л. 3-4 раза в сутки после еды. Этим же отваром можно полоскать горло при ангине и воспалительных заболеваниях ротовой полости;
  • Настой корня: залить корень холодной водой, оставить на 1 час, затем воду слить, залить новой еще на 1 час. Залить 1 ч.л. сырья 1 стаканом кипятка и настоять в течение 4 часов. Принимать в качестве желчегонного и мочегонного средства по ¼ стакана после еды 3 раза в сутки;
  • Чай от кашля: 1 ч.л. (с верхом) корневищ и травы залить 1 стаканом кипятка, настоять в течение нескольких часов, затем довести его до кипения, отжать и процедить. Принимать внутрь по 2 чашки в сутки. Это же средство можно применять для компрессов и кожных обмываний, разбавив настоем ромашки в равных пропорциях, при экземе, фурункулезе и чешуйчатом лишае;
  • Средство, улучшающее обмен веществ: 50 г корней залить 1 литром кипятка, в течение 10-15 минут проварить, 10 минут настоять и процедить. Принимать внутрь 3 раза в сутки по 2-3 ст.л.

Травянистое однолетнее, двулетнее и многолетнее растение мыльнянка, еще именуемое сапонария (Saponaria), является представителем семейства Гвоздничные. По информации, взятой из разных источников, этот род объединяет 15–40 видов, однако культивируют лишь 9 из них. В природных условиях такое растение можно повстречать на территории Евразии. Название этого рода произошло от латинского слова, переводящегося как «мыло», это связано с тем, что корневая система растения обладает способностью образовывать пену благодаря тому, что в ее состав входят сапонины.

Корневищное растение мыльнянка имеет прямостоячие побеги, которые могут быть восходящими либо распростертыми, их поверхность бывает голой и опушенной. В высоту стебли достигают от 0,7 до 0,8 м. Супротивнорасположенные цельные листовые пластины могут иметь широколанцетную, лопатчатую, овальную либо линейно-ланцетную форму. Листва может быть сидячей либо сужаться у основания, иметь тупую либо заостренную вершинку. Неплотные щитковидно-метельчатые соцветия состоят из пятилепестковых цветков пурпурного, белого или розового окраса. Плод представляет собой многосемянную коробочку удлиненной формы, внутри которой созревают маленькие тупобугорчатые семена практически черного окраса.

Высев на рассаду

Для размножения мыльнянки используют вегетативный и генеративный (семенной) способ. При желании высев семян можно провести непосредственно в открытую почву, делают это в октябре (под зиму) либо в весеннее время. Но рассадный способ выращивания такого растения является более надежным. Так, для начала в домашних условиях выращиваются сеянцы мыльнянки из семян, которые затем пересаживаются в открытый грунт.

Посев семян на рассаду, а также уход за сеянцами очень просты и не отнимут много времени. Высев семян на рассаду проводят в середине марта, для этого используют маленькие ящички, которые заполняют рыхлой увлажненной почвосмесью. Семена сверху засыпают тоненьким слоем песка, после этого посевы осторожно поливают при помощи распылителя и накрывают их сверху стеклом (пленкой). Затем емкость переносят в хорошо освещенное место, но при этом свет должен быть обязательно рассеянным. Оптимальная температура воздуха для прорастания семян не менее 20 градусов.

Выращивание рассады

Сразу же после того как покажутся первые сеянцы, уберите с емкости укрытие. В особом уходе рассада такого растения не нуждается. Помните, что ей могут навредить прямые лучи солнца и сквозняки. Систематически поливайте сеянцы, а также не забывайте аккуратно взрыхлять вокруг кустиков поверхность почвосмеси. Пикировку в индивидуальные стаканчики проводят после того, как у растеньиц сформируется 2 пары настоящих листовых пластин. Чтобы кустики не начали вытягиваться, им нужно обеспечить достаточное большое количество яркого, но рассеянного света.

В какое время сажать

Высадку подросшей и окрепшей рассады мыльнянки в открытую почву проводят только тогда, когда возвратные весенние заморозки останутся позади а грунт на участке хорошо прогреется. Как правило, это время приходится на вторую половину мая. Когда до высадки сеянцев останется около двух недель, надо начать их закаливать. Для этого растеньица каждый день переносят на улицу, при этом увеличение длительности подобных процедур должно быть постепенным. Закаленные сеянцы могут находиться на открытом воздухе и днем, и ночью. Для закаливания растеньиц надо выбрать такое место на открытом воздухе, которое будет иметь надежную защиту от порывов ветра, сквозняков и осадков.

Правила посадки

Вырастить это травянистое растение на своем садовом участке достаточно просто. Дело в том, что оно прекрасно растет, развивается и цветет, даже если за ним вообще не ухаживать. Но если вы желаете, чтобы ваши кустики были наиболее декоративными, то для их посадки следует выбрать участок, располагающийся в небольшом затенении либо в солнечном месте. Лучше всего мыльнянке подходит сухой рыхлый грунт, известкованный и удобренный, он должен хорошо пропускать воду и воздух. Так как в природных условиях такой цветок предпочитает расти в горах, то во время перекопки участка в грунт рекомендуется внести маленькие камни, песок и гашеную известь (костную муку либо кальцит).

Во время высадки рассады меж кустиками соблюдают дистанцию не меньше 0,3 м. Спустя время разросшиеся цветы покроют все свободное пространство. Высаженные сеянцы надо полить.

Выращивать мыльнянку в открытом грунте достаточно просто, для этого ее нужно своевременно поливать, пропалывать, подкармливать и обрезать, а еще подготавливать к зимовке. Чтобы значительно сократить количество сорной травы на участке, его поверхность рекомендуется засыпать меленьким керамзитом, щебнем либо галькой, к тому же это сделает ваш цветник более эффектным. Чтобы цветение было максимально долгим, специалисты советуют, систематически обрывать с кустов начавшие увядать соцветия, данная мера также поможет избежать самосева. В осеннее время незадолго до того, как начнутся холода, следует провести укорачивание стеблей на треть их длины, при этом кустики мыльнянки лемперджи и лекарственной надо срезать под самый корень. Эта культура достаточно морозостойка, однако в случае малоснежной зимы не лишним будет закидать участок лапником. Если же кустики все-таки вымерзнут, то в весеннее время они могут достаточно быстро восстановиться благодаря самосеву.

На одном и том же участке выращивать такой цветок не рекомендуется дольше восьми лет, дело в том, что за это время он сильно разрастается и ему необходимо омоложение, для этого проводится деление куста. Для этого в весеннее время кустик надо извлечь из почвы и поделить на несколько частей. Деленки следует сразу же посадить на новый участок.

Кустикам надо обеспечить умеренный полив, при этом помните, что застой жидкости в корневой системе сильно вредит растению. Для того чтобы улучшить дренажные способности грунта, специалисты советуют, в него перед высадкой растения внести под перекопку керамзит либо песок. Если в летнее время наблюдаются затяжные дожди, то велика вероятность появления на корешках мыльнянки гнили. Для того чтобы этого избежать, участок следует защитить пленкой, которую натягивают на заранее установленные металлические дуги.

Дважды в течение сезона кустики надо подкормить фосфорно-калийным удобрением. Делают это сразу после схода снежного покрова и незадолго до начала цветения. Азотсодержащие удобрения нельзя использовать, так как они могут навредить такой культуре. Если она растет в питательной почве, то можно обойтись и вовсе без подкормок.

Такое травянистое растение отличается высокой устойчивостью к вредным насекомым. Однако иногда на нем поселяется садовая совка, которая повреждает семенные коробочки таких цветов, а на поверхности их стеблей она устраивает яйцекладки. Если вредителей мало, то избавиться от них можно собирав вручную и уничтожив, если же гусениц много, то без опрыскивания растений раствором инсектицида не обойтись.

Такой цветок редко поражается корневой гнилью и пятнистостью листьев. Если будут замечены первые симптомы болезни, нужно как можно скорее вырезать все пораженные части куста. Сильно пораженные растения надо выкопать и уничтожить, при этом оставшиеся на участке здоровые кусты опрыскивают раствором фунгицидного препарата.

Виды и сорта мыльнянки с фото и названиями

Выше уже говорилось о том, что садоводами культивируется только 9 видов мыльнянки. Ниже будет подробнее рассказано о наиболее популярных.

Мыльнянка дернистая (Saponaria caespitosa)

В природных условиях такой вид встречается на каменистых склонах Пиренеев на высоте 700–2100 метров над уровнем моря. Высота кустиков варьируется от 5 до 15 сантиметров. Гладкие листовые пластины имеют линейно-ланцетную форму. Овальные лепестки у цветков обладают розоватым окрасом.

Мыльнянка лекарственная (Saponaria officinalis), либо мыльнянка обыкновенная

В диких условиях такой вид встречается на территории Средней Европы, Малой Азии, европейской части России, Кавказа, Средиземноморья и Западной Сибири. Высота такого травянистого многолетнего растения варьируется от 0,3 до 0,9 м. Длина листовых пластин 5–12 сантиметров, они обладают овально-ланцетной либо острой эллиптической формой. Листья поделены 3 прожилками. Щитки состоят из больших душистых цветков розового либо белого окраса, они имеют коротенькие цветоножки. Культивируется такое растение с 1692 г. У садоводов популярностью пользуется разновидность var. flore plena: высота растения около 100 см, длина соцветий до 15 сантиметров, в их состав входят махровые цветочки, в поперечнике достигающие до 25 мм, они обладают розовато-кремовым окрасом.

Наиболее популярные сорта:

  1. Альба Плена, Розеа Плена и Рубра Плена . Соцветия состоят из махровых цветков белого, розового и темно-красного окраса соответственно.
  2. Дэззлер . У такого пестролистного сорта крупные цветки окрашены в насыщенно-розовый цвет.
  3. Вариегата . Листва обладает пестрым окрасом.
  4. Бетти Арнольд . Сорт сильнорослый со сложными цветками снежнобелого окраса.

Мыльнянка желтая (Saponaria lutea)

Такое многолетнее растение в природе встречается на альпийских лугах и склонах, высота кустиков 5–12 сантиметров. Узенькие листовые пластины обладают продолговатой формой. Маленькие соцветия состоят из желтоватых цветков, не обладающих высокой декоративной ценностью.

Мыльнянка базиликолистная (Saponaria ocymoides), либо мыльнянка «лунная пыль»

Родом такой вид из Альп, там он встречается на высоте 0,5–2 тысячи метров над уровнем моря. Такое обильноцветущее многолетнее растение своими низко стелющимися стеблями формирует мягкие подушки, высота которых может доходить до 20 сантиметров. Узенькие листовые пластины матового зеленого окраса обладают овально-линейной формой. На верхушках вильчатых побегов формируется множество зонтиковидных соцветий, в состав которых входят маленькие душистые звездчатые цветки розовато-красного окраса. Вид обладает высокой морозоустойчивостью, но если в зимнее время он вымерзнет, то сможет быстро восстановиться благодаря самосеву. Наиболее популярные сорта:

  1. Камилла . Высота такого низкорослого почвопокровного растения около 15 сантиметров. На поверхности зеленых листовых пластин имеется опушение. Ложные зонтиковидные соцветия состоят из маленьких цветочков розового окраса.
  2. Эта культурная форма с юго-восточной части Европы. Высота кустика около 0,4 м, его стебли обладают дуговидной формой. Узенькие мелкие листовые пластины ланцетовидной формы имеют матовый темно-зеленый окрас. Красноватые звездчатые цветочки собраны в пучки на верхушках ветвистых стеблей.

    Мыльнянка Оливана (Saponaria x olivana)

    Такой садовый гибрид получен благодаря скрещиванию мыльнянки дернистой и карликовой. Это красивое растение зачастую культивируют в альпинариях. Они формируют плотные подушки, ширина которых 20 сантиметров, а высота ― 5 сантиметров. В летнее время куст пышно цветет, его цветочки обладают розоватым окрасом.

О многих растениях мы слышали с детства, помним, как они называются, но точного представления о них не имеем. Или наоборот: знаем цветок только “в лицо”, а как зовут его - неизвестно. Ближе познакомиться с окружающей нас природой поможет сотрудник Ботанического сада ННГУ, действительный член Русского Ботанического общества Илья Львович Мининзон.

В детстве я гостила у бабушки в деревне и очень любила ходить в баню. Это был своеобразный ритуал. В горячей воде запаривали малину и душистые травы. Но самое интересное, что волосы мыли отваром из белых цветов. Бабушка называла их мыльниками, они росли у нас по всей деревне. Прочитав ваш журнал, я заинтересовалась: как правильно называются эти растения? Татьяна Красовская, Московская обл.

В старину на Руси мыла не знали. Мылись и стирали с помощью щелока - настоя золы, содержащего карбонат калия. Он имеет свойство омылять жиры, то есть переводить их в растворимое в воде состояние. А сверх того, использовали растения, также содержащие различные вещества, омыляющие жиры. В большинстве своем такими веществами являются сапонины. В нашей флоре среди подобных растений наиболее известна мыльнянка лекарственная (Saponaria officinalis L.), семейство Гвоздиковые - Caryophyllaceae. По ее латинскому имени (Сапонария) и назвали извлеченные из ее корня мылящие вещества. Недаром и народное русское название этого растения - мыльный корень. А коротко эти цветы зовут мыльники, а иногда - банный корень.

Еще в XVIII веке обратили внимание, что растение красивоцветущее и на основе его создали садовые формы, в том числе с махровыми и розовыми цветами. Естественная форма цветка простая и чаще белая.

Будучи завезены в Россию, культурные формы в массе одичали. В то же время, растение известно и в естественных местообитаниях. Правда, в результате массового одичания садовых форм, в том числе и махровых, сейчас уже трудно сказать, является ли мыльнянка в данной местности естественно произрастающей, или же одичалой из культуры. В значительной степени это касается и Нижегородской области.

Что представляет собой это растение? Травянистый многолетник со стеблем до 80 см высотой, выходящим из ползучего корневища. Стебель простой, или в верхней части разветвленный, голый, или коротко опушенный. Листья супротивные, ланцетные, цельнокрайние с главными жилками.

Цветки до 5 см в диаметре, душистые; имеют 5 лепестков, белых или розовых, отгиб их выемчатый. У махровых цветков часть тычинок превращены в лепестки. Чашечка спайнолепестная, с пятью зубцами. Плод - коробочка, вскрывающаяся на верхушке четырьмя зубцами. Многочисленные цветки собраны в конечные многоцветковые щитковидно-метельчатые соцветия. Издалека они напоминают флоксы. Аромат сильный, усиливается к вечеру и к дождю, напоминает запах душистого мыла.

Мыльники очень неприхотливы, как к почве, так и к условиям увлажнения. Но лучше всего удаются на суглинках при хорошем освещении и умеренном поливе.

Одичалые растения быстро разрастаются подземным корневищем. Оказавшись в лугах, образуют круглый белый островок, который с годами расширяется в диаметре.

В дизайне растение используется нечасто, поскольку цветки нестойки к осадкам и после дождя приобретают неряшливый вид. Однако на заднем плане клумбы и для создания цветовых пятен растение вполне подходит.

Применение. Издавна в сибирских деревнях вместо мыла использовали мыльный корень. Его замачивали в воде и полученным раствором мыли голову. Сейчас из мыльнянки лекарственной получают «красный мыльный корень» (содержащий 13—15 % сапонинов и даже до 35 %). Мыльный корень используется и в пищевой промышленности для приготовления кондитерских изделий, в том числе восточных сладостей - белого рахат-лукума и халвы.

И.Л. Мининзон,

действительный член Русского Ботанического общества.

Эту статью Вы можете найти в журнале "Волшебный сад" 2009 года № 4.

Просмотров