Кефір зміцнює чи слабить? Який кефір послаблює свіжий або триденний.

Лікарі нерідко рекомендують вживати кефір при запорі. Це проносний напій, який підтримує природну внутрішньокишкову мікрофлору. Кислотне середовище допомагає організму чудово засвоювати корисні мікроелементи. Часте питво кефіру сприяє зміцненню імунітету. Однак багатьох людей цікавить, чому виникає запор від молочного продуктуякщо він є проносним засобом? Спробуємо розібратися.

Якщо дві та більше діб у людини немає випорожнень – подібна ситуація можлива при запорах. Цілком можливий подібний діагноз і при щоденному випорожненні, коли він незначний або спорожнення відбувається неповне. Існує маса причин, що провокують утруднення дефекації - часто від деяких просто неможливо вберегтися. Навіть стрес здатний спровокувати дисфункцію кишечника, а зараз складно уникнути подібного фактора.

Найперше, на що слід звернути увагу при запорах – харчування. Їжа повинна регулярно надходити до шлунка, причому бажано часто і невеликими порціями. Регулюється одночасно і раціон, з якого виключають усі продукти, що відрізняються терпким ефектом.

Практично будь-яка рекомендація містить згадку про те, наскільки корисний кефір при запорі. Багато хто називає цей препарат «іншим шлунка», оскільки він позитивно впливає на кишкову мікрофлору. Кефір відноситься до багатофункціональних напоїв, він вважається поживно-лікувальним, оскільки робить такий вплив на систему травлення:

• напій бореться з більшістю патогенних мікроорганізмів;
• він покращує апетит;
• відновлює природну кишкову мікрофлору;
• молочний білок із продукту чудово засвоюється;
• напій формує кисле середовище, в якому процеси засвоєння поживних речовинпришвидшуються.

Через такі позитивні якості гастроентерологи радять пацієнтам при запорах щодня пити кефір натще, щоб нормалізувати кишкове функціонування та відновити в органі мікрофлору. Однак кефір слід пити не тільки при існуючій проблемі, напій корисний як профілактичний продукт.

Переважно необхідно вживати нежирний кефір, щоб не ускладнювати діяльність системи травлення. Застосовуючи напій при запорах, варто враховувати, що продукт не повинен бути міцним, для цього слід використовувати лише одноденний кефір. Саме він має необхідний послаблюючий ефект. Пити напій потрібно перед трапезою або одразу після неї. Не завадить стаканчик кисломолочного продукту перед нічним відпочинком.

Особливості використання дітьми та вагітними

Запор для вагітних - звичайне явище, оскільки він обумовлюється фізіологічними змінами жіночого організму. Будь-які медикаментозні засоби, Покликані усувати подібну проблему, подразнюють кишкову слизову оболонку для провокації спорожнення. Однак у вагітної така дія здатна викликати скорочення матки та передчасні пологи. Через це усувати ліками запор вагітним протипоказано. Випускається лише кілька ліків, що діють на кишечник м'яко, але їх має призначати лише гінеколог. Саме кефір, що має легкий ефект послаблення – дозволений засіб, причому дуже ефективний. Його можна використовувати систематично, щоб запобігти труднощам з випорожненням.

Щодо дітей кефір має деякі вікові обмеження. У немовлят такий напій здатний спровокувати деякі проблеми для організму, що ще не встиг сформуватися:

• шлунок немовля перетравлювати кефір без проблем не здатний;
• напій сильно навантажує нирки новонародженого;
• жирні кислоти шкідливі для дітей;
• вуглеводи в кефірі відрізняються від аналогів у материнському молоці.

Щоб використовувати кефір з метою лікування дитячих запорів, потрібно дотримуватись вікових обмежень. Однорічній дитинівже дозволяється поступово додавати в прикорм продукт, хоч і потроху. Для доросліших дітей вживання напою дозволено без обмежень, його можна давати перед трапезою або після неї.

Натуральний кефір

Магазини торгують кефіром, що має різну жирність, хоча такий напій не здатний вилікувати запор. Слід готувати цей продукт самостійно. Для цього візьміть молоко, трохи його підігрійте і додайте ложку магазинного кефіру або сметани. Потім збийте закваску, поставте її на добу тепло.

Отриманий кефір називається добовим, він чудово допомагає кишечнику очиститися, запобігаючи запору. До речі, знежирений продуктне настільки корисний, як багато хто вважає. З нього неможливо отримати домашній кефір, який допоміг позбавитися неприємності з випорожненням. Краще брати жирніший напій і додавати його в молоко.

Додаткові компоненти

Існують різні добавки, що підсилюють ефективність використання кефіру при тривалому запорі. Розглянемо лише деякі з них:

1. Чорнослив. Користь цього фрукта незаперечна. Найбільш прийнятний спосіб застосування: подрібнити десяток ягід, попередньо розпаривши їх окропом. Отриману кашку ретельно змішати із добовим кефіром, після настояти третину години. Готовий кефір слід пити перед сном щовечора – запор піде надовго.
2. Олія також дуже ефективно допомагає перемогти запор. Ложку олії влийте в склянку злегка підігрітого кефіру, перемішайте напій і пийте перед сном. Для посилення ефекту та усунення неприємного присмаку рекомендується додати до суміші ложку вівсяних пластівців.
3. Гречка. Дуже корисно поєднувати цю крупу з кефіром не тільки для схуднення. Гречка дуже м'яко сприяє очищенню організму, усуваючи застійні явища, а кефір допомагає відновити мікрофлору. Для рецепту слід залити склянкою кефіру 80 г крупи на ніч. На ранок гречка набухне і у вас буде чудовий сніданок. Щоб було смачніше, можна додати трохи меду, оскільки він також сприяє відновленню травлення.
4. Вишневе. Обов'язково використовуйте лише свіжі ягоди, в крайньому випадку, підійдуть заморожені вишні. Склянку кефіру потрібно змішати з невеликою жменею ягід без кісточок, а потім збити блендером напій. Отриманий коктейль слід пити при середніх та затяжних запорах.
5. Сік моркви. Неодмінна умова - тільки свіжовіджатий сік, оскільки в магазині багато добавок. Навпіл змішайте ці два напої і відразу починайте пити. Використовуючи таку суміш постійно, ви забудете назавжди про закрепи. Морква постачає в організм каротин, що є відмінним проносним засобом. Краще не пити подібний коктейль за необхідності відлучатися з дому.
6. Сода. Певна обережність потрібна при використанні такого рецепту. Він дуже ефективний, проте неправильне дозування здатне завдати шкоди. У склянку кефіру необхідно додати третину чайної ложечки соди, а потім перемішати все, домагаючись утворення піни. Після того, як кефір зашипить, слід його одразу випити.
7. Кріп. Подібний коктейль зміцнює імунітет, позбавляючи одночасно запори. Подрібніть зелень, наберіть пару ложок і засипте в склянку кефіру. Добре збийте коктейль і пийте одразу. Можна дати напою настоятися годину – це допоможе при затяжній запорі.

Протипоказання

Будь-яка кисломолочна продукція має протипоказання. Щоб запобігти неприємним наслідкам, потрібна відсутність перерахованих симптомів:

• підвищеної кислотності;
• виразкової хвороби;
• гастриту;
• нападів печії;
• Непереносимість лактози.

Не можна використовувати кисломолочний продукт дітям до досягнення однорічного віку, оскільки вони зовсім інша кишкова мікрофлора. Дорослим краще обмежити прийом такого напою половиною літра, оскільки через перевищення такої дози можна усунути запор, проте отримати діарею. З метою профілактики щодня вживайте склянку кефіру.

Люди, які страждають від різноманітних проблем у діяльності травного тракту, досить скептично ставляться до свого раціону харчування. І це правильний підхід, адже вся діяльність нашого організму, загалом, і робота шлунка та кишечника, зокрема, безпосередньо залежить від правильності та збалансованості раціону. Так пацієнти, схильні до запорів чи діареї, часто цікавляться, як впливає той чи інший препарат на частоту дефекації. Спробуємо розібратися, слабить чи зміцнює стілець від споживання груші, банана, кефіру, гарбуза, чорносливу, хурми, яблука, капусти, кураги, моркви?

Груша – зміцнює чи слабить?

Для того щоб розібратися, як впливає груша на стілець, потрібно згадати її склад. Так цей фрукт є джерелом не тільки кислот, цукру, фітонцидів та пектинів, в ньому ще міститься кілька дубильних елементів. Саме завдяки останнім часткам груші здатні регулювати процеси травлення та добре засвоюватися організмом. Також дубильні речовини мають міцний вплив.

Банан - зміцнює чи слабить?

Що стосується бананів, то питання про їх вплив на травний тракт не дуже однозначне. Так фахівці стверджують, що перестиглі фрукти є джерелом значної кількості фруктових олігосахаридів, які оптимізують баланс кишкової мікрофлори і здатні надавати вплив, що послаблює. А щільні недозрілі банани, навпаки, можуть зміцнювати.

Кефір – слабить чи зміцнює?

Так само неоднозначним продуктом є і кефір. Вважається, що споживання свіжого кефіру (у перші пару днів після виготовлення) має відмінний вплив, що послаблює. Якщо ж вік продукту дорівнює трьом дням і більше, він має властивості, що кріплять.

Гарбуз – слабить чи зміцнює?

Цей продукт універсальний для регуляції травлення. Фахівці стверджують, що прийом в їжу гарбуза та гарбузового пюрездатний і слабити, і кріпити. Гарбузовий сік добре регулює діяльність кишечника, в принципі, його можна використовувати для боротьби із запорами. А запечений гарбуз дійсно має непогані послаблюючі якості.

Чорнослив – слабить чи зміцнює?

Цей сухофрукт визнаний одним з найефективніших і в той же час безпечних продуктів, що слабшають. Його можна приймати для боротьби із запорами в самому різному віці, у тому числі під час вагітності, і в лікуванні дітей. Ефект від споживання чорносливу зовсім не залежить від того, в якому вигляді його вживати. Цей сухофрукт можна їсти сам по собі, а можна готувати на його основі компоти та настої, крім того такий продукт можна застосовувати для створення різних сумішей, наприклад, у поєднанні з іншими сухофруктами, кефіром та ін.

Хурма – слабить чи зміцнює?

Поняття, щодо того, слабить або зміцнює хурма, поділяються. У деяких людей прийом цього продукту призводить до поліпшення перистальтики, що пояснюється наявністю в його складі значної кількості клітковини, а також пектину, який здатний чистити організм від різних токсинів та інших агресивних речовин.

Якщо ж ви страждаєте від порушень мікрофлори в травному тракті, швидше за все, прийом в їжу хурми вплине.
Також є точка зору, що фрукт, що перестиг, здатний слабити, а недозрілий - викликати запори.

Яблуко - зміцнює чи слабить?

Яблука також є досить неоднозначним фруктом. Так експерти стверджують, що прийом в їжу нових яблук або яблучного пюре має помітний вплив, що кріпить. У той же час фрукти, запечені в духовці, мають зворотні послаблюючі якості. Однак є дані, що прийом пари свіжих яблук на голодний шлунок здатний активізувати перистальтику, надаючи вплив, що послаблює.

Капуста - зміцнює чи слабить?

Цей продукт є джерелом великої кількості клітковини, тому його можна використовувати для регуляції діяльності кишечника. У певних випадках капуста здатна покращувати перистальтику, а в іншій ситуації вона навпаки зміцнює. Для досягнення помітного послаблюючого ефекту рекомендується приймати добре розварену капусту, також можна їсти салати з некислої квашеної капусти. Для оптимального регулювання стільця варто звернути увагу на цвітну капустуі є її тушкованою.

Курага - зміцнює чи слабить?

Цей сухофрукт має відмінні послаблюючі якості. Його можна приймати при запорах для стимуляції перистальтики кишечника. Курагу, як і чорнослив, можна їсти саму по собі, а можна заварювати окропом, готувати у вигляді компоту та десерту. Вважається, що для досягнення кращого ефекту, що слабить, варто перед споживанням запарити цей сухофрукт окропом і з'їсти його незадовго до нічного відпочинку. Не варто з'їдати більше ста-сто п'ятдесяти грамів кураги на день.

Морква – зміцнює чи слабить?

Властивості цього продукту досить різноманітні. Так якщо ви хочете досягти деякого ефекту, що кріпить, варто приймати моркву у вигляді соку, або є сирою. А щоб простимулювати перистальтику кишечника, рекомендується відварити її та приготувати з отриманого овоча салат з додаванням олії. Деякі фахівці стверджують, що споживання сирої моркви не має особливого кріплення, а, швидше за все, регулює діяльність травного тракту.

Кожна людина може по-різному реагувати на прийом в їжу тих чи інших продуктів, тому їх властивості, що слабшають або кріплять, можуть відрізнятися, залежно від індивідуальних особливостей організму.

Кисломолочні продукти насичені вітамінами та елементами, що зміцнюють нашу кісткову та м'язову систему, що благотворно діють на стан нігтів, волосся, нервової системита судин. Також молоко відмінно справляється з проблемами запорів і повільним метаболізмом, оскільки багато кисломолочних продуктів слабшають. Єдине "але" - потрібно точно знати терміни придатності, інакше можна зробити помилку, скріпити кишечник ще більше. .

• Кефір із терміном придатності більше 2 днів – зміцнює. Свіжий кефір, 1 або 2,5% жирності, справляє проносний ефект. Він м'яко очищає кишечник, насичує організм кальцієм та білками. Практично весь ряд кисломолочної продукції має послаблюючу дію.
• З молоком, особливо підвищеної жирності, краще не жартувати, оскільки непереносимість великої кількостілактози викликає як розлад, а й справжнє болюче отруєння.
• Ряжанка, вона насичена вітамінами, смачна і легка у вживанні, буває як у рідкому вигляді, так і суцільним цілісним шматком (нагадує кисіль з паливного молока).
• Закваски, кисле молоко – дають проносний ефект, мабуть, найкраще. Так само вгамовують спрагу, приносять багато користі здоров'ю, зміцнюють зуби. Це гарний засібвід негативного впливу довкілля, і крім послаблення кишечника, кисле молоко і закваски зміцнюють імунну систему, очищають легені і роблять зуби білішими.
• Йогурти домашні чи магазинні – слаблять. Особливо ті, що продаються в аптеках, з використанням натуральних біфідобактерій, створених для нормалізації роботи ШКТ та прискорення обміну речовин.
• Жирна сметана так само може вплинути на проносний характер. Але якщо її вживати у великих кількостях, може з'явитися розлад шлунка та кишечника, та таке, що доведеться пити чи їсти інші продукти, які будуть кріпити.
• Різні молочні суміші, особливо дитячі, з додаванням клітковини, висівок, каш, так само добре ослаблюють. Вони, завдяки своїй м'якості та насиченості грубими волокнами, чудово справляються із запорами у дітей, а також дорослих.

Вживання кисломолочних продуктів сприяє нормалізації роботи кишківника. Ця стаття допоможе розібратися в тому, зміцнює чи послаблює стілець кефір, а також як його правильно приймати.

Користь та вплив на кишечник

Кисломолочні напої корисні продуктияк для дорослих, так і для малюків. Ці напої вживають не лише люди, які мріють схуднути, а й ті, хто просто хоче покращити своє здоров'я. Користь кефіру для людського організмувеличезна. Так, цей напій допомагає покращити роботу всього організму загалом.

У кефірі, особливо свіжому, містяться активні компоненти, які можуть покращити роботу органів шлунково-кишковий тракт. Така дія сприяє тому, що скорочувальна функція кишечника відновлюється. Стул частішає досить повільно. Лише, як правило, у людей, які страждають хронічними захворюваннямишлунково-кишкового тракту після вживання навіть склянки свіжого кефіру можуть з'явитися несприятливі симптоми.

Якісний кефір - це продукт харчування, який багатий на специфічні бактерії. Вони, потрапляючи під час травного процесу до кишечника, сприяють нормалізації його роботи. Хороші мікроби сприяють також зміни мікрофлори товстого кишечника. Чим більше корисних мікроорганізмів живе на стінках товстого кишківника, тим краще відбувається травлення.

До корисних мікроорганізмів, які містяться у свіжому кефірі, відносяться біфідо- та лактобактерії. Ці мікроби дуже важливі не тільки для травної системи. Так, вони здатні сприятливо впливати і на показники імунітету.

Терапевти зазначають, що у людей, які регулярно вживають кефір та інші кисломолочні продукти, ризик захворіти на небезпечні. інфекційними захворюваннямисуттєво знижується.

Свіжість кефіру має важливе значення. Так, у свіжих, щойно приготованих кисломолочних продуктах міститься більше компонентів, що слабшають. Невипадково людям, які страждають хронічними запорами, Рекомендовано вживати саме свіжі кисломолочні напої. Чим довше кефір зберігається, тим більше ймовірність того, що він не буде сильно впливати на скорочувальну функцію кишечника. Такий напій, як правило, зміцнює.

У кефіру особливий хімічний склад. У ньому присутні протеїни – важливі компоненти, необхідні нормального функціонування організму. Все частіше виробники кисломолочних продуктів намагаються збагачувати свою продукцію додатковими білками. Такі продукти не тільки забезпечують тривалу ситість, а й сприяють помірному схуднення.

Кефір – джерело корисних компонентів, які здатні покращити роботу всіх внутрішніх органів. Так, у ньому містяться:

• холін;
• бета-каротин;
• вітамінний комплекс групи В та РР;
• мінеральні сполуки, такі як стронцій, натрій, марганець, фтор, хром, мідь.

Свіжі кисломолочні продукти часто включають у своє меню довгожителі різних країнах. Вони відзначають, що після вживання таких напоїв вони відчувають бадьорість і краще почуваються. Систематичне вживання кефіру як допомагає поліпшити здоров'я, а й сприяє збереженню працездатності довгі роки. Невипадково прихильники натурального лікування відзначають, що в кефірі містяться речовини, які мають деяку омолоджуючу дію.

Можлива шкода та протипоказання

Кефір – безумовно, корисний напій. Однак у деяких випадках його вживання може сприяти розвитку вкрай несприятливих симптомів. Як правило, такі негативні клінічні ознаки з'являються при:

• вживанні напоїв людьми, які мають протипоказання для їх прийому;
• при надмірному вживанні напоїв.

Людям, які страждають на певні захворювання органів травлення, від вживання кефіру краще відмовитися. Так, не слід пити його при гастриті, що супроводжується високою секрецією шлункового соку.

Люди, які страждають на цю патологію, навіть після вживання лише однієї склянки кефіру можуть відчути відчуття печіння за грудиною, біль у верхній частині живота та інші диспепсичні прояви.

Протипоказаний кефір і людям, що мають незарубцеву виразку шлунка або дванадцятипалої кишки. У кефірі присутні компоненти, які можуть пошкодити ніжну слизову оболонку органів травлення, що може сприяти розвитку ускладнень даної патології. При загостренні гастриту або ентериту кефір слід виключити з раціону.

Вживання свіжих кисломолочних напоїв під час гострого харчового отруєння не слід. У цей час дієта досить строга. Протягом усього гострого періоду цієї патології з меню обов'язково виключаються напої, які можуть ослабити. Вкрай небезпечно пити свіжий кефір при харчовому отруєнні, яке супроводжується частими проносами. Включати кисломолочні продукти при харчовому отруєнні можна лише після відновлення випорожнення та поліпшення самопочуття.

Хронічний коліт та хвороба Крона – патології, які можуть супроводжуватися з розвитком схильності до почастішання випорожнень. Людям, які страждають на ці захворювання, включати в свій раціон кисломолочні напої, особливо свіжі, не варто. В іншому випадку можуть з'явитися сильне газоутворення, біль нижче за пупок або пронос. Перед включенням до свого раціону таких кисломолочних продуктів людям, які страждають на ці захворювання, слід обов'язково проконсультуватися з гастроентерологом.

До ще одного протипоказання для прийому кефіру відноситься непереносимість будь-яких молочних продуктів. Людей, які не здатні перетравлювати молочні продукти, є чимало. Для того, щоб після вживання кисломолочного продукту у такої людини, що має індивідуальні особливості функціонування травної системи, не виникли негативні симптоми, лікарі рекомендують їм не включати до свого раціону продукти-провокатори.

Який кефір вибрати і від якого краще відмовитися?

Якість кисломолочного напою має важливе значення. Щоб зменшити ймовірність розвитку несприятливих симптомів, потрібно вибирати лише якісні продукти. При цьому важливо стежити за їх терміном придатності. Якщо він наближається до закінчення, їх купувати не варто.

Перед покупкою кисломолочного продукту слід обов'язково оглянути упаковку. Так якщо упаковка пошкоджена, то такий товар краще не купувати. При пошкодженні цілісності упаковки в кисломолочний продукт можуть потрапити небезпечні мікроби, які з великою ймовірністю спровокують харчове отруєння. Упаковка з кефіром не повинна бути здутою.

Смак якісного напою має бути приємним. У ньому має бути стороннього присмаку. Так, якщо кефір гіркий чи має неприємний запахто його пити не варто. У зіпсованому кефірі можуть бути речовини, які сприяють розвитку токсикоінфекції.

Людям, які страждають на закрепи, свою перевагу краще віддавати свіжому кефіру.У такому кисломолочному продукті міститься більше активних компонентів, що слабшають. Пити такий кефір для відновлення скорочувальної функції кишківника слід щодня. Вживати напій можна навіть у другій половині дня чи перед сном.

В одноденному кефірі міститься багато корисних біфідобактерій, які сприяють поліпшенню роботи товстого кишечника. "Старий" кефір, який довго зберігався, практично не містить корисних мікроорганізмів, а значить, практично не сприяє почастішання випорожнень. Такий напій більше підійде для людей, у яких стілець трохи частішає.

Із чим можна приймати для більшого ефекту?

Для того, щоб домогтися кращого результатув кефір можна включати різні добавки. Такі додаткові компоненти лише сприятимуть посиленню дії. активних речовин, що містяться в кефірі. Наприклад, людям, які страждають на стійкі закрепи, допоможе нормалізувати стілець напій, приготований з ароматного чорносливу та свіжого кефіру.

Рослинні олії

Поліпшити роботу кишечника можна за допомогою додавання до кисломолочного напою різних олійних продуктів. Так, додавання оливкового або лляної оліїсприяє нормалізації роботи товстого кишечника, що призводить до почастішання випорожнень. Ці продукти можна за бажання замінити звичайним соняшниковим маслом.

Висівки

Волокна, які містяться у цьому продукті, сприяють прискоренню моторної функції кишківника. Додавання висівок у кефір робить цей напій калорійнішим. Після вживання такої корисної суміші у людини з'являється відчуття ситості, нормалізується травлення. Висівки з кефіром - відмінний варіант для ситного перекушування або навіть легкої вечері.

Фрукти та сухофрукти

Багато людей не п'ють кефір, тому що їм просто не подобається його смак. Поліпшити смак корисного напою можна за допомогою додавання до нього різних сухофруктів, свіжих ягід чи фруктів. Наприклад, у склянку кефіру можна додати дрібно порізану курагу, сушені сливи або жменю родзинок.

За бажання можна приготувати і аналог покупного йогурту. Для цього до склянки кефіру слід додати трохи води, свіжі ягоди або улюблений фрукт. Після цього всі інгредієнти потрібно ретельно перемішати – і смачний корисний десерт готовий.

Сода

Впоратися із запором можна і за допомогою гарного напоюз кефіру і звичайної соди. Для його приготування до 250 мл кисломолочного напою слід додати 1/3 чайної ложки соди. Інгредієнти потрібно добре перемішати. Пити такий напій до досягнення бажаного результату по одній склянці на день.

Гречка

Кефір можна використовувати не тільки для приготування напоїв. Так, цей кисломолочний напій чудово підходить для приготування сніданків. Для приготування одного з них потрібно 80 г промитої гречки. Вказану кількість крупи слід залити склянкою кефіру та залишити на ніч для наполягання. Вранці сніданок буде вже готовий.

Думка лікарів та відгуки застосовували засіб

Свіжий кефір - гарний натуральний проносний засіб. Регулярне вживання цього напою сприяє нормалізації випорожнень. Про це свідчать безліч відгуків людей, які регулярно вживають цей кисломолочний напій.

Лікарі також зазначають, що свіжий кефір хороший для людей, які страждають на запори.Кисломолочні напої, яке вже довгий часзберігалися, як правило, закріплюють. Про цю особливість впливу на організм фахівці рекомендують пам'ятати людям, які страждають на розлади стільця.

Про те, чим корисний кефір і чи можна пити його на ніч, дивіться наступне відео.

Від чого залежить здоров'я? Від того, наскільки злагоджено працюють органи виділення та травлення.

Росіяни часто скаржаться на порушення роботи кишківника або просто на запори.

Як борються з недугою?

Щодня пацієнти повинні пити кефір, оскільки цей напій має проносну дію і здатний підтримувати природну мікрофлору кишечника.

Користь при запорах

Кефір багатий на вітамін А, кальцій, фосфор. Компоненти, що містяться в ньому, відповідальні за зміну в кращий бікроботи ШКТ. Випиваючи 1 ст. свіжого напою на ніч, а вранці з'їдаючи правильно приготовлені висівки, зникають неприємні відчуттяпри дефекації, забувають про закрепи і відчувають легкість у кожному русі. Які корисні властивостів нього є?

• Зниження рівня втоми.
• При стресі організм не має дикого навантаження.
• Очищення ШКТ, рятування організму від шлаків і токсинів.
• Вгамування спраги.

Кому протипоказано?

Будь-який кисломолочний продукт має значний список протипоказань. За всієї корисності кефіру він рекомендований далеко не всім людям. Причина проста: його часте вживання провокує неприємні наслідки.

Перш ніж прописувати його собі при запорі, важливо проконсультуватися у лікаря та переконатися в тому, що немає гастриту, виразки, підвищеної кислотності шлунка та печії. Він категорично протипоказаний людям із індивідуальною непереносимістю лактози.

Хоча напій вважають ліками, що полегшують акти дефекації, але іноді вважають його винним у затримці випорожнень. Чи можна уникнути цього? Від нього мають відмовитися люди з алергією на кисломолочні продукти. Він корисний для організму і виявляє свої найкращі властивостіякщо свіжий. Напій старше 3-х днів вже багатий на патогенні бактерії, що викликають затвердіння калу. Перед покупкою завжди перевіряють термін придатності!

Важливо!Навіть якщо пацієнт глибоко впевнений, що «несвіжий» кефір викликав затримку актів дефекації, не займаються самолікуванням. Треба записатися на прийом до лікаря, щоб не спровокувати розвиток серйозної патології в організмі.

Чи можна використовувати олію та інші продукти?

Лікарі виявляють у багатьох пацієнтів запори, але не можна допомогти їм призначенням кефіру. Вони мають індивідуальну непереносимість лактози. Що в такому разі їм порекомендувати? Наприклад, рицинова або рослинна олія. Ці продукти є натуральним стимулятором кишечника.Він змащує його стінки, внаслідок чого акт дефекації не викликає болючих відчуттів.

Щоб не нашкодити собі, приймають масло акуратно і тільки в дозуванні, рекомендованому лікарем. Її перевищення загрожує появою задишки, кропив'янки, нудоти, непритомності, болю в грудях і т.д. Від нього відмовляються під час вагітності, при апендициті та кишковій непрохідності.

Який кефір краще як проносний засіб?

Призначаючи кефір при запорі, лікар обов'язково розповість, коли він нестиме максимальну користьорганізму. Будь-який кисломолочний продукт є корисним, якщо термін придатності не перевищує 7 днів.Якщо при покупці пацієнт не подивився дату по запарці, а вдома з'ясував, що він лежить на полиці понад сім днів, краще не пити його, а використовувати для закваски свіжого молока.

Для цього беруть 200 мл кефіру та один літр молока. Усі переливають у каструлю та залишають на ніч у теплі. З ранку їдять кисле молоко замість манної каші.

Рецепт приготування в домашніх умовах

Цей кисломолочний продукт купують легко в магазині, але він – не найкращий помічник при запорі. Якщо купувати його, то тільки з жирністю – від 3 відсотків та вище, але краще приготувати напій самостійно.

Для цього беруть 700-800 мл молока, підігрівають його в каструльці, а потім додають до нього 1 ст. л. сметани або стільки ж кефіру, купленого у магазині. Через добу закваску ретельно перемішують і збивають, а потім п'ють, щоб почистити кишечник і позбавити пацієнта від запору.

Із чим краще вживати?

Щоб посилити ефективність кисломолочного продукту при порушеннях акта дефекації, додають до нього різні добавки. Які?

Каша

Кефір + гречана каша - ідеальне поєднання продуктів, яке рекомендують панночкам, що худнуть. У поєднання з кашею очищення організму від калових мас проходить м'яко, та ще й з поліпшенням мікрофлори ШКТ. Для того, щоб допомогти собі, кашу готують по-особливому.

Беруть 70-80 г гречки та 1 ст. кефіру. Змішують і наполягають усю ніч. На ранок, каша набухне і можна їсти її з користю для організму. Не завжди пацієнт може їсти прісну кашку. У такому разі рекомендують додати до неї 1 ч.л. меду. Смак зміниться на краще, а корисні властивості не зникнуть.

Гречана каша від труднощів акту дефекації допомагає дорослим та дітям.Не дивно, що вважають її основою лікувального харчування. Можна їсти її щодня, оскільки вона поживна, корисна. Одні варять її на воді, інші просто заварюють на кефірі, як чай.

У тому й іншому випадку вдається зберегти всі корисні речовини. Вони необхідні відновлення нормальної роботи кишечника. Вони м'яко усувають запор, активізуючи перистальтику, покращуючи роботу моторної функції та відновлюючи слизову оболонку товстої кишки.

Чорнослив

Корисний і чорнослив, якщо людина страждає від запорів.Його купують у магазині, приносять додому, і готують по-особливому рецепту.

Беруть 8-10 ягід, розпарюють та подрібнюють їх за допомогою блендера.

Коли кашка буде готова, додають до неї теплий добовий кефір та наполягають ще 15-20 хвилин. Напій п'ють проти ночі.

Висівки

При запорах допомагають висівки разом із кефіром. Головне, щоб напій був не 3-денної давності. Якщо він збагачений ще й пребіотиками, покращиться стан та робота ШКТ. Після того, як кефір придбаний, беруть 30 грам висівок.

З вечора заливають висівки кефіром і настоюють на полиці в холодильнику всю ніч, а вранці їдять і запивають 1 ст. води. Через годину, якщо пацієнт захоче, він може поїсти.

Фрукти

При запорі лікар рекомендує змінити як спосіб життя, а й увесь раціон харчування цілком. П'ють кефір у поєднання з поїданням сухих фруктів та сирих овочів.

Допомагають фруктові соки, а також пюре із фруктами. Можна приготувати смачний салатз ківі, яблук, апельсинів, слив, абрикосів, а як соус можна використовувати свіжий кефір.

Насіння льону

Лляне насіннядобре допомагають при запорі, справляючи м'який проносний ефект. З їхньою допомогою можна скоригувати роботу кишечника і нормалізувати його діяльність. У поєднання з кисломолочним напоєм їхня ефективність збільшується, але тільки якщо випивати суміш на ніч.

Інгредієнти змішують у пропорції 1:1 та з'їдають за вечерею.Прийом суміші кефіру припиняють на 60-90 день, а через місяць відновлюють знову, щоб домогтися стійкого ефекту очищення організму.

Висновок

Кефір поодинці або у поєднанні з фруктами, овочами, сухофруктами, насінням льону і т.д. - Ідеальний продукт, що позбавляє запорів. Він має суттєві переваги перед іншими засобами: він смачний і корисний для здоров'я.

Приймаючи його щодня, виводять шлаки, що накопичилися, і токсини з організму. Раз і назавжди зникають проблеми із актами дефекації. Міцного здоров'я!

Історії наших читачів

Переміг геморой удома. Минув уже місяць, як я забув про свої шишки. Ох, яких методів я не перепробував - нічого не допомагало. Скільки разів я ходив лікарями, але мені призначали марні ліки знову і знову, а коли я повертався лікарі рекомендували операцію. Нарешті я впорався із хворобою, і все завдяки цій статті. Усім у кого геморой – читати обов'язково!

Відео: як лікувати геморой?