Чи можна пити прострочений Іван чай. Чи можна пити чай з терміном придатності, що минув? Про що говорять гості

Свіжозаварений чай - атрибут ділового сніданку, святкового обіду чи сімейної вечері. Ароматний напій зігріває тіло та дарує настрій. Але що робити, якщо в магазині куплено прострочений чай (або просто пачка в шафці залежалася)? Думки користувачів із цього приводу розходяться кардинально: одні вважають, що чай не має терміну давності, а інші закликають негайно викинути зіпсований продукт.

Свіжий чай визначають візуально, за смаком та запахом. Його основні ознаки:

• чаїнки збігаються за кольором і розміром, при спробі розтерти між пальцями вони хрумтять, але не ламаються;
• на дні коробки відсутня чайна пил (мається на увазі пакетований варіант);
• при розтині герметичної упаковки відчувається яскравий приємний аромат;
• заварений прозорий напій, злегка терпкий, зверху на ньому утворюється піна, яка тримається кілька хвилин.

З часом ефірні сполуки з чайного листя повністю випаровуються, тому приємний запах зникає. Втрачається і специфічний терпкий смак готового напою. Структура висушених листочків змінюється: іноді вони просто розсипаються подібно до трухи.

Термін зберігання

Як довго і за яких умов він залишається корисним для здоров'я, ароматним та приємним? Це залежить від дотримання правил збору, упаковки, зберігання та заварювання, але більшою мірою – від виду чаю. Розрізняють види за кольором, який виникає після технологічної обробки.

Зелений, жовтий, білий. Чайки злегка обсмажують або пропарюють, тому вони зберігають виразний трав'яний смак та аромат, у них залишається маса корисних елементів. Якщо місце збору та фасування збігаються, можна безстрашно вживати напій протягом року, а якщо відрізняються – лише 6 місяців.

Чорний, синій, червоний. Їх не піддають штучній тепловій обробці, а поступово сушать (у тіні чи під сонцем – залежить від сорту) та постійно провітрюють. За час сушіння відбувається майже повне окислення листя, тому термін зберігання збільшується до 2 років (при збігу місця вирощування та фасування).

Чай у пакетиках. Він зберігає початкові властивості трохи більше півроку.

Важливо: після розтину упаковки чай бажано використовувати протягом місяця. Пізніше продукт втрачає більшість цінних компонентів, а шкідливі встигають у ньому з'явитися. Обсяг фасування підбирають залежно кількості членів сім'ї.

Як використовувати чай після закінчення терміну придатності

Досвідчені господині пропонують різноманітні лайфхаки із застосування чаю.

Зняття запалення після сонячних опіків. Якщо поряд немає спеціальних кремів з пантенолом, приймають чайну ванну: у неї вливають літр настою, приготованого із стограмової пачки заварки (наполягають 30-40 хв). На обгорілі місця накладають компреси із замочених у окропі, а потім охолоджених разових пакетиків.

Усунення подразнень, дезінфекція шкіри Примочки з чаю заспокоюють шкіру після гоління, ванни для ступнів позбавляють зайвої пітливості, прибирають неприємний запах.

Розпушувач ґрунту для кімнатних рослин. Сухий листовий чай викладають на шар керамзиту, додають ґрунт. Можна покрити сухою заваркою поверхню землі у вазонах, щоб захистити її від пересихання та забезпечити надходження корисних речовин при подальшому поливанні.

Чай – стійкий натуральний барвник. Якщо не виходить відбілити серветки або скатертина, їм надають світло-бежевий відтінок, замочивши у міцному чайному настої. Закріпити ефект допоможе полоскання у холодній воді з додаванням оцту. Пігментуючі властивості заварки використовують у декоративному штучному старінні паперу, фарбуванні крашанок.

Чи можна заварювати прострочені пакетики чаю

Про якість свіжого пакетованого чаю можна говорити умовно. Його готують на основі відходів виробництва листових сортів, до яких додають ароматизатори, сухофрукти, барвники, іноді – подрібнене листя дерев. Щоб вирішити, чи можна пити прострочений чай у пакетиках, візьміть до уваги: ​​практично у всіх марках виявлено токсичні фториди. Небезпечні сполуки утворюються в старому листі чаю, яке найчастіше слугує «сировиною» для виготовлення пакетованого продукту, а з часом концентрація фтору в чаїнках збільшується.

Вчені лондонського університету Дербі встановили, що при регулярних чаюваннях з використанням разових пакетиків рівень фтору в організмі підвищується до критичних значень. У літрі напою його не менше 6 мг, тоді як добова нормаспоживання для дорослого вбирається у 3-4 мг.

Наслідки вживання «старого» чаю

При неправильному або надто довгому зберіганні на чаїнках утворюється грибок, що виділяє отруйну сполуку – афлатоксин. Воно здатне викликати харчове отруєння із серйозними ускладненнями для шлунка, кишківника, печінки, а при систематичному вживанні навіть спровокувати рак органів ШКТ.

Не краще справа з простроченими разовими пакетиками, що містять фтор. Його надлишок в організмі викликає такі негативні явища:

• суглобові болі;
• остеопороз;
• зрощування хребців;
• виникнення та зростання кісткових «шпор»;
• руйнування зубів;
• Загострення ниркових захворювань.

Однією з вірних ознак передозування фтору є темні плями на зубах.

Чайне сміття

Придбати несвіжий чай, крім того, можна при виборі недорогих сортів. За гучними назвами нерідко ховається чайне сміття - відходи чайного виробництва з терміном придатності, що закінчився. Навіть за дотримання умов зберігати сировину можна не більше 2-3 років. Проте відходи можуть роками лежати у підвалах, на складах або в купах просто неба, доки не дочекаються свого покупця в особі чайної компанії.

Підсумки

Щоб отримати задоволення і не нашкодити здоров'ю, краще вживати напій зі свіжого листового чаю. Не варто економити, зафарбовуючи воду пакетиками з сумнівним вмістом або використовуючи чай із терміном зберігання, що минув - нехай навіть високосортний.

Сьогодні чай – улюблений напій багатьох, і це не дивно, тому що, крім приємного смаку та аромату, він наділений корисними властивостями. У більшості сімей саме з цього напою починається ранок кожного дня, а також п'ють його перед сном. Може бути зеленим, чорним, каркаде з трав. Все залежить від того, який більше люблять. Мало хто ставив собі запитання: чи має чай термін придатності? І якщо має, то можна пити прострочений чай? Але це досить чутливий продукт, який реагує на зміну зовнішніх умов. Саме тому чай ще потрібно правильно зберігати, щоб надовго збереглися його смакові та цілющі властивості. Тільки такий напій подарує задоволення та гарний настрій.

Найчастіше в одноразових пакетах розфасовано прострочений чай.

Корисні властивості

Для початку зупинимося на тому, які ж цінні властивості цього унікального напою, що завоював стільки шанувальників.

На відміну від інших відомих видів, чорний чаї не має стільки цінних властивостей, але він добре бадьорить через вміст кофеїну у складі. Також вважається, що він надає заспокійливу дію на нервову систему, чому сприяє вміст таніну. Якщо щодня пити цей напій, післястресовий період пройде швидше завдяки зниженню гормону стресу (кортизолу) під впливом напою.

Про зелений чай можна сказати, що кофеїну в його складі набагато менше, ніж у чорному. Найбільш цінне його властивість у тому, що є профілактичним засобом проти раку. Люди в зоні ризику повинні випивати щодня щонайменше п'ять чашок зеленого чаю. Користь від зеленого чаю буде діабетикам. Також він сприяє схуднення, чим і пояснюється те, що багато чаїв для схуднення мають в основі зелений чай. Цей напій сприяє ефективного очищенняорганізму, тому що сприяє виведенню токсинів та шлаків. Завдяки його використанню можна уникнути передчасного старіння шкіри, а також вікових недуг. Однак надмірне споживання його не принесе користі організму. Рекомендується на день не більше 5-6 чашок.

Правила зберігання

Якість чаю залежатиме від правильності його зберігання, яке впливають такі чинники: освітленість, наявність сторонніх запахів, вологість, температура повітря. А ось при виробництві чаю лише ферментація визначає його якість. Готова продукція повинна виходити за рівня вологості не більше 10%.

Якщо не впевнені у чаї, краще заваріть трави, отримайте більше користі.

Якщо ж він зберігатиметься в умовах підвищеної вологості, він вбиратиме в себе цю вологу, що призведе до окислення, в результаті чого смак і відтінок напою зміняться. Крім цього, при підвищеній вологості бактерії розмножуються інтенсивніше, внаслідок чого упаковка запліснявіє і псується. Саме з цієї причини так важливо дотримуватись правил зберігання чаю.

Найбільш підходить для цих цілей посуд з порцеляни з кришкою, що герметично закривається. Чи можна пити прострочений листовий чай? Незалежно від сорту, краще купувати невеликі упаковки, щоб не встиг окислюватися, якщо упаковка часто відкриватиметься. Потрібно відзначити, що чай сильно вбирає в себе запахи з навколишнього середовищаТому його потрібно зберігати окремо від предметів з різким їдким запахом. Це стосується і тих випадків, коли для зберігання чаю використовується тара, що герметично закривається.

Прозорі банки зі скла або пластику також не підходять для зберігання, оскільки навіть при розсіяному світлі прискорюються процеси руйнування в чаї.

Про прострочений термін придатності може розповісти забарвлення та запах чаю.

Пакети з паперу також не підходять для зберігання. Іноді можна почути таке, що ємності з чаєм потрібно зберігати в холодильнику, але в цьому випадку до уваги приймають, що за таких умов буде підвищена вологість та вплив низької температури.

Червоний та білий, улунські чаї, пуери чудово зберігаються в домашніх умовах. Для них дуже важливо, щоб герметично була закрита ємність.

Залежно від сорту чаю визначаються його зберігання. Чи можна заварювати чай? Як і будь-який інший продукт, чай не рекомендується застосовувати після закінчення терміну його придатності. Потрібно знати, що чорний чай може зберігатися максимум півтора року, після чого більшість корисних компонентіву його складі губиться. Звісно, ​​заварити його можна, але навряд чи буде користь від вживання такого напою. Термін зберігання улунського – до року (температура зберігання має бути до 5 градусів). А ось зелені сорти можуть зберігатися півроку та більше. Якщо забезпечити герметичну упаковку при зберіганні пуер чаю, його можна зберігати до 10 років, але як тільки його розкривають, відразу скорочується термін зберігання, тому що герметизація порушується.

Чи можна пити прострочений чай: скільки зберігається вже заварений напій?

Свіжий та ароматний чай, який тільки заварили, може зберігатися у заварнику лише кілька годин. Згодом він втратить свої корисні властивостіі буде просто напоєм. Тому корисний чайбуде у тому випадку, якщо заварювати його на одне чаювання. Якщо ж будуть залишки, їх краще вилити.

На закінчення треба сказати, що все ж таки у чаю, як і в кожного іншого продукту, є термін придатності.

це незважаючи на те, що багато людей навіть не здогадувалися про це. Найчастіше термін зберігання вказується виробником на упаковці. Як правило, це 1-3 роки. Звичайно, не можна сказати, що після кінцевої дати вживання, вказаної на упаковці, чай зіпсується. Ні, він просто втратить свою користь, адже не тільки запах, а й усі цінні компоненти з нього підуть уже через місяць після того, як відкриється упаковка. Поруч із в упаковці почнуть з'являтися шкідливі компоненти. Малі їх кількості не завдадуть шкоди організму, а ось великі кількості можуть серйозно нашкодити. Саме тому все ж таки краще і зручніше купувати чай у невеликих упаковках, щоб за місяць випити її. А от із великими упаковками проблем буде більше. Звичайно, якщо сім'я велика і всі її члени люблять чай, тоді велика упаковка розійдеться вмить.

Чи можна пити прострочений чай?

Знаю інформацію, що не можна пити чорний чай, що охолонув. Зелений начебто можна.

З особистого досвіду:

П'ю та зелений та чорний у будь-якому вигляді (гарячому, теплому, холодному). Поганих відчуттів не було. Хоча віддаю перевагу зеленому: чорний на мій смак сильно гірчить.

Прострочений чай пити можна, та можливо смак буде трошки не такий, але нічого страшного в цьому немає.

Тут треба врахувати як все-таки зберігався чай, якщо чай упакований у фольгу або в бляшаній банці, то нічого страшного не буде, зазвичай чай розфасовують у прозорі пакети, ось його треба переглянути, якщо ви нічого там не побачили, то вживайте такий чай.

Якщо згадати радянський час, на прилавки викидалися різні продукти і люди навіть не дивилися терміни придатності, особливо чаю, встигли купити і були раді, особливо таке було за часів Горбачовської перебудови, я сама таке купувала, а в думках навіть не дивитися терміни придатності.




Як правило, прострочений чай втрачає всі свої ароматні якості, погано заварюється і стає просто несмачним. Зазвичай термін придатності сухого листового чаю становить два роки. Через два роки практично всі корисні складові чаю видихаються та випаровуються, а натомість утворюються небезпечні для здоров'я людини ферменти. Саме тому прострочений чай не варто вживати. Це шкідливо.

Випив чашку! Начебто впорядку, спочатку трохи все попливло, а потім стало на місце. Готуюсь до другої…

Вночі дрисняк пробрав! Мутило, крутило і вийшло. Не використовуйте прострочення!

хоча мій дідусь плював на такі речі — додавав у чай коньяк чи горілку і казав, що жодна зараза російський лікеро-горілчаний не переможе. дожив до 98 років, так можливо він і має рацію.

У мене англійський чай, придатний до 05.2002 року. Роздрукував наче чаєм пахне, але не сильно. Хочу спробувати, але боязко. Чай за два фунти, банку жерсть до 100 гр. Що порадите?

Якщо чай зберігався правильно, можна спокійно пити. Подивіться, чи не з'явилася пліснява чи не завелися комахи. Але пліснява і комахи можуть з'явитися і тільки що висушеному чаї. Що стосується втрати аромату та смаку, то це стосується лише низькосортного чаю або чаю в пакетиках. Його спеціально ароматизують ... І ось ці ароматизатори з часом випаровується ... Сам п'ю каркаде, який пролежав років 5 (якось забув про нього, після того як привіз з Єгипту), і не відомо скільки він зберігався до покупки мною. Смак та аромат не змінився. І зелений чай лежить 3 роки. Потроху п'ю… Дуже подобається.




Напевно можна, але все ж таки не варто, невідомо як він подіє на людину

Прострочений чай буває різним. Якщо Ви зберігали чай при високій в лажності і не в герметичній упаковці, то зрозуміло, що його пити досить небезпечно, тому що в ньому можуть з'явитися цвілі грибки. Якщо ж чай зберігався в герметичній жерстяній упаковці та у фальзі, нерозпакований, то в даному випадку можна не боятися за своє здоров'я та сміливо пити такий чай.

Це не так, що прострочений чай пити не можна.

Чай - це висушені листочки чайного куща, а зберігаються і не втрачають своїх властивостей висушені трави більше 3 - 4 років.

Якщо тільки чай відволожився у вологому місці і з'явився запах принади — він стає непридатним для вживання і не має значення закінчився у нього термін придатності чи ні.

Якщо ж чай має нормальний колір (чорний, без світлих плям) і нормальний запах, то можна його пити.

Думаю, це залежить від того, наскільки чай прострочений і в яких умовах він зберігався.

Якщо прострочений років на 10, то краще не пити, а якщо всього на рік — два, то думаю, що нічого не станеться, максимум смак буде не той, хоча сучасний дешевий чай у пакетиках і так його особливо не має.

Перед тим, як пити прострочений чай, перевірте його візуально. У ньому можуть завестися якісь комахи, наприклад павуки або дерева. Або якась пліснява, якщо він лежав у вогкості.

Коли сушать трави самостійно (наприклад звіробій і м'яту), то про терміни зберігання зазвичай не думають і трави зберігаються довго, поки їх повністю не використовують. І нічого страшного зазвичай не трапляється, якщо не брати до уваги дрівоточців:).




Я думаю, що це, як мінімум, не корисно. Та й не дуже смачно. Навіть запах у такого чаю зовсім інший, ніж у свіжого. Згодом він видихається, чи що…

Звичайно, навряд чи вживання в їжу чаю з терміном придатності, що минув, завдасть здоров'ю відчутної шкоди, але я б експериментувати, про всяк випадок, не стала.

Тим більше, що це не настільки дорогий продукт, який не можна дозволити собі купити свіжий та якісний. І смак та аромат гарного свіжого чаю – тому підтвердження!

Справжніми поціновувачами чаю вважаються жителі Азії - вони не уявляють свого життя без цього напою. Їх неприйнятно просте чаювання - існує цілий чайний ритуал. У нас же чай вважається звичайним напоєм - його п'ють багато разів на день, і при цьому не завжди звертають увагу на його походження та смак.

Чай, як і всякий харчовий продукт, має термін придатності – залежно від сорту, до 24 місяців.

та купівлі чаю слід приділити особливу увагу датам (на упаковках якісного чаю завжди вказується термін збору, фасування та кінцева дата вживання). Але це не показник того, що в упаковці чай, збирання якого відповідає даті, а не прострочений продукт. Адже ми робимо лише візуальну оцінку, а за зовнішньому виглядуне завжди можна визначити якість чайного листя. На внутрішньому ринку найчастіше прагнуть не якості, а кількості і тому все частіше недобросовісні виробники додають різні ароматичні добавки щоб затінити смак простроченого чаю. І не факт, що за нечувану ціну ви купите якісний, відповідний упаковці та придатний до вживання чай.

Пити чай, який зберігався більше за певний час не можна, тому що:

1. Прострочене листя чаю може порушити розвиток раку, тому що в них накопичується афлатоксин - високотоксичний мікроскопічний грибок, шкідливий для шлунка і вражає печінку.

2. Таке чаювання може спричинити серйозне харчове отруєння.

3. Після закінчення терміну придатності чай втрачає разом зі смаком та свої корисні властивості.

Не всякий покупець так розуміється на чаях, щоб візуально визначити придатний чай для вживання чи ні. Це можна зрозуміти тільки при заварюванні - якщо на поверхні з'являється пінка, значить, чай свіжий, але поява на свіжозвареному чаї білої плівки означає його непридатність до вживання.

Чай – напій, який практично кожен із нас вживає щодня. Зараз з'явилося величезне розмаїття різних видівта сортів цього напою.

Але майже ніхто не замислюється, який у чаю, і чи можна пити заварений вчорашній напій, яких рекомендацій слід дотримуватись щодо його зберігання.

Дорогі читачі!Наші статті розповідають про типові способи вирішення юридичних питань, але кожен випадок має унікальний характер.

Якщо ви хочете дізнатися, як вирішити саме Вашу проблему - звертайтеся у форму онлайн-консультанта праворуч або телефонуйте за телефонами безкоштовної консультації:

Термін придатності за видами

Період придатності чаю обумовлений сортом, країною вирощування та методом його обробки. Сорти напою різняться за кольором. Їх колір пов'язаний з здатністю листя до окислення(Ферментації).

Залежно від неї та методів обробки є безліч сортів чаю з різними термінамипридатності:

Вологість при зберіганні має бути середня: при високій утворюється пліснява, а сухість не сприяє ферментації.

Привезений із різних країн:

Що стосується продовольчих товарів? Ви знайдете на нашому сайті.

До та після розкриття упаковки

Період зберігання:

Скільки часу придатний готовий напій?

Заварювання

Варто пам'ятати, що будь-який продукт після його обробки не можна зберігати тривалий час. Теж стосується і чаю.

Після заварювання його потрібно використовувати протягом півгодини.

Зберігати заварений чай треба в холодильнику, але не більше 24 годин.

Після все корисні речовинизникають.

У термосі

Тривале перебування чаю у термосі знищує його корисність. Від постійної нагрітої температури спочатку пропадає аромат, а потім смак.

Корисні речовини в чаї зникають, проте термос стає сприятливим середовищем для розмноження бактерій. Крім того, у чаю в термосі збільшується рівень кофеїну, що погано позначається на серцево-судинних захворюваннях

Як визначити термін придатності духів чи одеколону? Дізнайтесь про це з нашої.

Оптимальні умови зберігання

Слід дотримуватися певний порядок при збереженні чаю в домашніх умовах:

Про те, як правильно зберігати чай, ви можете дізнатися з відео:

Як розпізнати прострочення?

Що відбувається з чаєм після закінчення терміну придатності? Після закінчення відведеного періоду придатності чай насамперед втрачає свої корисні властивості.

Його аромат стає не таким насиченим при заварюванні, смак не таким терпким, а часом стає неприємним і затхлим. Користування та задоволення такий напій не доставить.

• у ньому накопичується афлатоксин, що сприяє розвитку злоякісних пухлин;
• напій не приносить жодного задоволення;
• можна отримати харчове отруєння, якщо в ньому є грибок або пліснява.

Якщо при заварюванні виявилася біла плівкаЦе перша ознака простроченого продукту.

Якщо чай закінчився термін придатності, пити його не рекомендується. Також у чаї не повинні бути присутніми жодні домішки та пил. Запах не може бути затхлим.

Свіжий чай при заварюванні дає піну, що залишається на поверхні протягом 2-3 хвилин. Заливаючи чай холодною водою, вона має залишатися прозорою. Якщо ж вода змінила колір, то в чай додані барвники.

Деякі припускають, що чай може зберігатися тривалий час. Це не правильне припущення. З часом чаїнки втрачають свій смак, аромат та корисні властивості. Це стосується всіх видів та сортів даного напою.

При виборі пачки необхідно дивитися на термін, вказаний на упаковці, на місце виробництва та розфасовки продукту.

Краще купувати той чай, у якого термін зберігання від дати упаковки не перевищує року. У цьому випадку заварений чайний напій зможе порадувати незвичайним ароматом та смаком.

Що робити, якщо вам продали чай? Дізнайтесь про це з відео:

Нещодавно сам виявив у своїй шафі зелений чай гарної якості, але з терміном придатності, що минув. Вирішив все ж таки заварити. Зелений чайі так може дратувати шлунок, але з терміном придатності, що минув, він стає ще менш корисним і смачним. У результаті цього чаю в мене захворів шлунок і я зі спокійною совістю його позбувся.

Але слід враховувати ще й правила зберігання чаю. Якщо чай зберігався в темному прохолодному місці в бляшанці без доступу повітря, то можна пити такий чай через 1-2 роки після закінчення терміну придатності. Якщо ж чай зберігався неправильно, то він міг увібрати в себе різні запахи та вологу, а зайва волога може бути каталізатором для розмноження різних грибків, плісняви ​​та хвороботворних бактерій, які нічого хорошого Вам не принесуть.

Якщо міркувати логічно, термін придатності на упаковках чаю пишеться не просто так. Якби чай можна було б спокійно пити через 10 років після упаковки, то так і писали б, а якщо вже вказується термін придатності на чаї, то варто до нього "причитуватися". Пачка зеленого чаю не так дорого коштує, щоби ризикувати своїм здоров'ям.

Коментарі

Думаю такий чай, особливо чорний, можна використовувати для приготування тонізуючого напою званого в народі Чифір.)))))))))))))))

Чи можна пити чай з терміном придатності, що минув?

Ви знаєте, у нашій країні п'ють. І навіть на наших пачках із чаєм сміливо пишуть термін придатності по два роки. І після закінчення терміну придатності, якщо пачка не розкрита, з нею нічого не відбувається. У моєї мами була ціла коробка ще радянського чаю (тоді при можливості все коробками брали), якого вистачило на кілька років. І із задоволенням випили.
А ось у Китаї, де чайна культура набагато вища, вважають, що чай можна пити лише цьогорічного врожаю. Минулорічний чай для китайця – це як у нас різниця у серпні між свіжою та торішньою картоплею. Не отруїшся, але й користі, що приписується чаю, він не приносить, і смакові якості погіршуються.

Чай з терміном придатності пити можна, якщо ви не істинний знавець і поціновувач чаю.

★★★★★★★★★★

Чи можна пити чай з терміном придатності, що минув? Чай з терміном придатності, що минув, становить небезпеку для здоров'я людини. На жаль, не всі про це знають, але це справді так.

У китайців з цього приводу є таке прислів'я: «Вино, чим старше, тим ароматніше, чай, чим старше, тим гірше». Як відомо, на будь-які продукти та товари поширюється термін придатності. Термін придатності на чай становить два роки, деякі види чаю - рік. І не просто.

Всі ми знаємо про корисні властивості чаю, вчений вже давно довели, що мікроелементи, що входять до складу чаю, сприятливо впливають на роботу. серцево-судинної системи, прискорюють роботу нирок, сприяють відновленню нервової системи, заряджають енергією та настроєм на весь день. Однак корисні складові чаю із закінченням терміну придатності поступово перетворюються на отруйні речовини.

Чай досить швидко видихається (протягом двох років), втрачає свої корисні властивості. ефірні олії, натомість утворюються небезпечні для організму ферменти та речовини.

Чай з терміном придатності, що минув, цілком може стати причиною харчового отруєння. Тому при купівлі та вживанні вже купленого чаю необхідно стежити за закінченням терміну придатності чаю. Ще варто приділити особливу увагу правильне зберігання чаю. Цей продукт не терпить вологість і яскраве сонячне світло, тому потрібно зберігати заварку в сухому прохолодному місці в закритому вигляді.